Mie Ayam
Mie Ayam

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Mie Ayam, almost completely unknown to the Western palate, is a chicken and mushroom soup with noodles.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam:
  1. Gunakan 500 gram dada ayam, potong dadu
  2. Sediakan 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
  3. Sediakan 5 batang daun bawang, iris tipis
  4. Ambil 3 lembar mie telor/mie kuning
  5. Sediakan Caisim/ Kol
  6. Ambil Cabe rawit
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 4 siung bawang merah
  10. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar
  12. Ambil 1 sdt lada bubuk
  13. Ambil 2 butir kemiri
  14. Ambil Bumbu lainnya :
  15. Gunakan Secukupnya garam
  16. Gunakan Secukupnya gula pasir
  17. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
  18. Gunakan 500 ml air
  19. Sediakan Secukupnya minyak

Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.

Cara menyiapkan Mie Ayam:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay cincang sampai harum. Kemudian masukkan dada ayam, aduk sampai rata.
  2. Masukkan air, kemudian bumbui garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Koreksi rasa.
  3. Masukkan daun bawang yg sudah diiris biarkan sebentar sampai kuah agak menyusut. Matikan kompor
  4. Rebus mie telor/kuning dan kol (saya pakai kol karena stok caisim di rumah lagi habis) dalam air mendidih, jangan terlalu lama agar mie tetap kenyal.
  5. Siapkan mangkok, uleg cabe rawit, lalu tuangkan mie kuning dan kol ke mangkok, dan beri toping ayam yg sudah kita masak tadi. Tambahkan kecap dan saus cabai. Mie ayam siap disantap.

Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!