Nasi Tim Ayam
Nasi Tim Ayam

Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl, and then inverted onto a plate for that dome-shape presentation just before serving. Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Nasi Tim Ayam memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam:
  1. Sediakan 1/2 bagian dada
  2. Sediakan 1/2 kaleng Jamur kancing iris tipis
  3. Gunakan 4 siung bw putih, iris halus
  4. Gunakan 1/4 bw bombay iris halus
  5. Sediakan 1 ruas jahe, iris halus
  6. Ambil Kecap asin
  7. Gunakan Kecap manis
  8. Gunakan Saus tiram
  9. Ambil Garam lada micin

Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food. This dish can be found in Chinese restaurants in Indonesia. Nasi means rice in Indonesian language while tim means steamed. For some, this dish is considered comfort food.

Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam:
  1. Daging ayam dipotong kecil-kecil. Sisihkan lemaknya. Tulangnya diambil rebus menjadi kaldu ayam. Minyak bw putih : Tumis setengah bagian putih dengan minyak agak banyak. Tumis sampai harum angkat.
  2. Tumis jahe sampai wangi, masukkan bw putih dan bw Bombay. Tumis sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Kemudian masak sampai matang. Tambahkan air sedikit, masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam lada dan micin. Tumis sampai air menyusut. Angkat.
  3. Di wajan panaskan lemak ayam. Masukkan bw putih. Tumis sampai harum kecilkan api, masukkan beras. Masukka n kuah kaldu ayam. Agak banyak supaya nasinya lunak. Masukkan garam, micin dan minyak bw putih. Masak sampai air habis. Angkat.
  4. Tata tumisan ayam di mangkok tambahkan beras. Kukus sampai matang.

It is sometimes served to children or adult when they are not feeling well. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Bunda Nasi Tim Ayam, merupakan salah satu menu favorit berbagai kalangan. Jika Bunda berpendapat bahwa makan Nasi Tim Ayam hanya untuk orang sakit, itu tidak benar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!