Ayam Suir Daun Jeruk
Ayam Suir Daun Jeruk

Lagi mencari inspirasi resep ayam suir daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan ayam suir, garam, lada bubuk, gula pasir, daun jeruk, santan. Masukkan ayam suir tadi,aduk sampai merata, bumbui dengan garam, gula, lada dan sedikit kaldu bubuk. Tunggu sampai bumbu meresap.⁣ Masukan suiran ayam dikombinasikan dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suir daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suir daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suir Daun Jeruk memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suir Daun Jeruk:
  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam
  2. Siapkan 4 daun jeruk
  3. Sediakan 1/2 potong jeruk nipis (buat lumuri ayam sebelum direbus)
  4. Sediakan 2 bawang putih geprek (buat rebus daging ayam)
  5. Ambil Penyedap rasa (sy pakai masako)
  6. Sediakan Minyak untuk menumis
  7. Siapkan secukupnya Air
  8. Sediakan bahan a
  9. Gunakan 5 bawang merah
  10. Gunakan 2 bawang putih
  11. Ambil 5 cabe merah / sesuai selera (kalau mau pedes lg pakai cabe keriting)
  12. Sediakan 10 cabe setan / sesuai selera
  13. Ambil 1 ruas jari kunyit
  14. Ambil 1/2 potong tomat
  15. Gunakan Garam
  16. Siapkan Gula pasir
  17. Gunakan Sasa

Aduk-aduk lalu tunggu sampai air tersisa sedikit. Beri sedikit air supaya tidak gosong lalu cicipi rasanya. Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk kuah dan lakukan tes Setelah semua matang, tata dipiring, tauge+telur+ayam suir+jeruk nipis dan seledri. Sajikan bersama dengan kuah soto dan taburi koya.

Cara membuat Ayam Suir Daun Jeruk:
  1. Cuci bersih daging ayam lalu lumuri pakai jeruk nipis diamkan 10 menit lalu rebus pakai bawang putih geprek sampai matang, setelah matang tiriskan daging
  2. Haluskan BAHAN A (sy diulek tp ga terlalu halus)
  3. Suir2 ayam yg sudah ditiriskan td
  4. Tumis BAHAN A dan daun jeruk sampai matang dan wangi, masukkan air secukupnya lalu masukkan ayam suir dan aduk2 sampai rata, tambahkan masako lalu koreksi rasa 💞

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum dan sisihkan. c. Haluskan semua bahan kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk. Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali, pasti sudah tidak asing dengan menu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suir Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!