Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam, kentang, dan ati ayam (bisa utk balita) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam, kentang, dan ati ayam (bisa utk balita) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam, kentang, dan ati ayam (bisa utk balita), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam, kentang, dan ati ayam (bisa utk balita) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Nasi Tim Ayam, Kentang, dan Ati Ayam (bisa utk BALITA). Ga terlalu ribet masak ini,, jadi bisa skalian masak byk buat hemat waktu hehehe. Nasi tim ayam ini banyak variasinya, kita bisa mengkreasikannya dengan nasi tim ceker ayam, atau nasi tim kaldu ayam juga bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim ayam, kentang, dan ati ayam (bisa utk balita) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Nasi Tim Ayam, Kentang, dan Ati Ayam (bisa utk BALITA) memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam, Kentang, dan Ati Ayam (bisa utk BALITA):
- Gunakan 1 gelas takar beras
- Siapkan 2 potong dada fillet ayam kampung (potong kotak2 kecil)
- Gunakan 1 buah ati ayam kampung (potong kotak2 kecil)
- Ambil 2 buah kentang uk. sedang (potong kotak2 kecil)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil Tulang2 ayam kampung (biar wangi)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan 1 sdt saus tiram (aku pake merk SAORI)
Haluskan cabai dan bawang bersama merica, garam, dan gula. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam, Kentang, dan Ati Ayam (bisa utk BALITA):
- Cuci beras terlebih dahulu,, lalu biarkan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukan daging ayam yg sudah dipotong kotak2 kecil,, kentang,, lalu ati ayam. Tumis hingga matang.
- Masukan beras yg sudah dicuci, tambahkan air agak byk sampai semua terendam. Masukan tulang2 ayam, kemudian masukan semua bumbu, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga beras matang (tp jgn sampai beras pecah) dan air sudah agak menyusut (sisa sedikit).
- Siapkan wadah lalu pindahkan nasi yg sudah dimasak ke dalam wadah. Kemudian masukan ke dlm langseng utk di kukus sebentar sampai nasi pecah (mekar) dan sisa air kering.
- Siap dihidangkan.
Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Kupas terlebih dahulukentang anda kemudian kupas. Setelah bersih lalu lanjutkan dengan mengkukusnya terlebih dahulu dan haluskan. Nasi Tim Hati Ayam dan Aneka Sayur. Untuk memenuhi semua nutrisi yang diperlukan bayi, olahan hati ayam juga sebaiknya dikombinasikan dengan sayuran, ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam, kentang, dan ati ayam (bisa utk balita) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
