Sedang mencari ide resep nasi tim ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tim ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Tim Ayam:
- Ambil 2 cup beras
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Jahe, haluskan
- Gunakan Bahan Topping :
- Sediakan 250 gr daging ayam giling
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Ambil Minyak ikan
- Ambil Minyak wijen
- Ambil Bahan kaldu :
- Siapkan 250 gr ceker ayam
- Ambil 2 lbr daun bawang, potong 3
- Siapkan Jahe, geprek
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan Masako, garam
In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.
Cara membuat Nasi Tim Ayam:
- Buat kaldu terlebih dahulu. Rebus ceker dengan api kecil bersama daun bawang, bawang putih dan jahe sampai mengeluarkan minyak.
- Sementara menunggu ceker menjadi kaldu, kita siapkan topping. Tumis bawang bombay, bawang putih dengan minyak wijen sampai harum kemudian masukkan ayam giling. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan air sedikit, masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan. Test rasa. Masak jgn sampai airnya mengering.
- Tumis bawang putih, jahe sampai harum kemudian masukkan beras. Aduk2 sampai merata. Masukkan air kaldu ceker, masak seperti masak nasi biasa.
- Siapkan mangkok, masukkan ayam terlebih dahulu kemudian baru nasi. Tekan2 agar padat. Kukus kurang lebih 25 menit. Sajikan selagi hangat.
Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Nasi Tim Ayam Jamur–Steamed Rice with Chicken and Mushrooms. Nasi tim ayam jamur is a dish that qualifies for Indonesian comfort food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!