Lagi mencari ide resep ayam suwir cabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir cabe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir cabe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Masak yuk, terinspirasi sama ayam suwirnya Ruben Onsu, bagaimana kalau kita masak sendiri dirumah dengan resep yang simple dan bahan -bahan yang sederhana. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir cabe menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir cabe:
- Ambil 1 kg dada ayame
- Gunakan 1/4 kg cabe hijo sama merah keriting
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 kg sereh
- Gunakan 1 batang lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garem
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Bumbu jamur
- Gunakan secukupnya Gula merah
Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas bisa mengurangi penggunaan cabe yang ada di. Suwir-suwir Demikian resep praktis memasak Nasi Bakar yang sedap, berisi suwir ayam. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali.
Cara membuat Ayam suwir cabe:
- Dada ayam kukus lalu suwir suwir
- Cabe potong kecil kecil
- Sereh potong halus
- Lengkuas, bawang merah, bawang putih, iris tipis
- Daun bawang iris tipis
- Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum, lalu masukan rempah rempahnya,aduk aduk sampai wangi lalu masukin ayam suwir,aduk aduk bumbuin
- Kasih potongan cabe aduk aduk sampai rata,kalau cabe udah agak empuk cobain rasa kalau udah pas angkat matiin kompor
Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan gula pasir, kemudian masak. Untuk ayam suwir wara, rasa ayam suwirnya manis dan gurihnya pas, kering kentangnya enak Kalau ayam suwir wiri bedanya hanya di ayam suwir dan sambal, ayamnya agak kering dengan. Jika bosan dengan ayam yang bertulang, Anda bisa mencoba resep yang satu ini, Karena ayam di suwir-suwir memakannya pun. Paduan bumbu cabe merah, bawang dan bumbu terasi membuat resep olahan ayam suwir yang satu ini memang layak dipertimbangkan sebagai menu akhir pekan yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir cabe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
