Sedang mencari ide resep palekko ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko ceker ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palekko ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan palekko ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
NASU PALEKKO (Khas Bugis) / NASU PALEKKO CEKER SIMPLE🌸 Hai semuanya !! di video kali ini, aku mau kasi tau cara membuat olahan ceker ayam yang mudah di buat. Resep dan Tutorial memasak cepat praktis dan gampang. Palekko Tremendous merupalan makanan daerah khas dengan menyajikan konsep baru dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan palekko ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Palekko Ceker Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Palekko Ceker Ayam:
- Sediakan 10 siung bawang merah ukuran sedang
- Siapkan 6 siung bawang putih ukuran sedang
- Gunakan 2 sereh ukuran sedang
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 bungkus masako
- Sediakan Secukupnya asam
- Ambil 1 sdm kunyit
- Ambil 2 gelas kecil air
- Gunakan 2 liter ceker ayam
- Gunakan 4 batang daun bawang
Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Termasuk, ceker ayam, yang kerap dimasak menjadi tumis ceker, dimsum, sup, sate ceker, hingga ceker goreng pedas. Kendati tampilannya agak 'kurang enak dipandang', tapi ceker ayam pun. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.
Cara membuat Palekko Ceker Ayam:
- Bersihkan ceker ayam (kuliti dan buang bagian yang tidak untuk dikonsumsi).
- Rebus ceker yang telah dibersihkan hingga terlihat empuk dan lembut. Ini sekitar 25 menit. Semakin lama direbus semakin bagus.
- Tumbuk atau blender bawang putih dan merah, sereh, cabe rawit.
- Apabila ceker selesai direbus. Sisihkan dari air rebusannya dan pindahkan ke wajan. Tambahkan air baru 2 gelas kecil. Masukkan asam sesuai selera dan kunyit secukupnya. Rebus sekitar 5 menit.
- Masukkan bumbu halus, garam, masako dan aduk merata hingga meresap pada ceker.
- Menit-menit terakhir bubuhkan daun bawang sebanyak-banyaknya. Aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan.
Yuk cobain saja resep olahan ceker ayam ini agar Anda dapat mengambil manfaat sehatnya. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada. Buat saya, ceker adalah salah satu bagian paling enak dari ayam. Ceker ayam adalah bagian yang lebih sering dibuang saat orang membeli ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Palekko Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
