Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken katsu menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken katsu:
- Ambil 1/2 kg dada ayam di filet
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 bungkus tepung sajiku tempe yg kecil
- Gunakan Garam
- Sediakan Tepung panir
- Siapkan Bahan saus. :
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek cincang
- Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran besar cincang
- Gunakan Saos tomat
- Sediakan Saos pedas manis
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Kecap
- Ambil Minyak wijen sedikit aja
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan sedikit Penyedap
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan 1 sendok tepung maizena encerkan dengan air
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil potong panjang Wortel
- Ambil Buncis potong panjang
- Ambil Kentang goreng..
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken katsu:
- Cuci bersih potongan ayam,,pecahkan telur,tambahkan tepung tempe aduk2 bersama ayam tambahkan garam diamkan dl 5 menit..setelah itu baluri dengan tepung panir sisihkan di wadah yg bersih masukkan kulkas dl ya….biar tepung menempel dl….selama kurang lebih 20 menit…goreng deh….
- Rebus sayuran seperti wortel dan wortel jangan lama2 ya….kl kematangan gak enak…
- Saos asam manis…tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum,tambahkan air kira2 1,5 gelas belimbing,,biarkan sampai mendidih,tambahkan semua saos, kecap gula garam penyedap dan merica rasakan dl ya….setelah pas baru ditambah tepung maizena yg sudah dilarutkan…aduk2 angkat deh……
How to make Chicken Katsu - a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
