Lagi mencari inspirasi resep palekko ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palekko ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan palekko ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah palekko ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Palekko Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Palekko Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 4 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 60 biji cabe rawit (sesuai selera level kepedasan yaa)
- Ambil 1 st merica bubuk
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 st gula pasir
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Mukbang Itik Palekko Minuman Kekinian Bikinnagih.
Cara menyiapkan Palekko Ayam:
- Bersihkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil. Lalu rebus sampai empuk dan bersih. Buang airnya
- Blender semua bahan bumbu, kecuali sereh
- Tumis hingga harum. Masukkan sereh geprek, penyedap rasa dan gula sambil koreksi rasa
- Masukkan ayam yang telah direbus. Aduk hingga bumbu merata dan air meyusut.
- Hidangkan untuk dinikmati sekeluarga :)
Buat Toppers yang suka dengan kuliner olahan bebek, Bebek Palekko ini adalah pilihan yang tepat. Makanan khas Makassar ini menggunakan bebek muda (itik) sebagai bahan utamanya. Namanya bebek palekko, kalau pakai ayam disebut ayam palekko, jangan tanya kalau pakai kambing disebut apa? ( bercanda yah). bebek palekko ini merupakan makanan yang terbuat dari. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Palekko Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
