Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir pedas:
- Ambil 500 gr ayam dada yang difillet
- Sediakan 1 sdt terasi
- Sediakan 5 lembar daun jeruk rajang kasar
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe kecil
Resep Bumbu Ayam Suwir Pedas resep ayam suwir goreng resep ayam suwir bumbu rujak. Ayam suwir pedas dalam proses pembuatanya sangat mudah dan tidak membutuhkan wkatu lama. Semur: Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, cengkih, dan serai. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir pedas:
- Rebus daging ayam, tiriskan. Tunggu dingin lalu dipenyet2 untuk mengurangi kadar air pada daging dan lebih mudah untuk disuwir. Lalu suwir daging ayamnya
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan terasi hingga harum. Tambahkan sedikit air
- Lalu masukkan ayam, daun jeruk. Aduk rata
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa
- Matikan kompor dan selamat menikmati
Kecilkan api, lalu lanjutkan memasak hingga bumbu meresap. Goreng ayam hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan. Masakan ayam suwir pas untuk sajian keluarga sederhana. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat. Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
