74. Ayam bakar taliwang
74. Ayam bakar taliwang

Anda sedang mencari ide resep 74. ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 74. ayam bakar taliwang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Taliwang is a regency in the West Nusa Tenggara on the western coast of the island of Sumbawa. It its capital city, Mataram, Lombok, the Ayam Bakar Taliwang is said to be the dish favored by the Sasak Nobility. With our roots in Lombok, we bring you the fame Ayam Bakar Taliwang direct from Lombok to our Sunny Island city of Singapore.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 74. ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 74. ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 74. ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 74. Ayam bakar taliwang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 74. Ayam bakar taliwang:
  1. Ambil 400 gr ayam (potong2, cuci bersih)
  2. Gunakan 1/2 sdt garam
  3. Sediakan Sejumput kaldu bubuk
  4. Ambil 1 sdm gulpas
  5. Sediakan 100 ml air
  6. Siapkan 1/2 sdt terasi
  7. Siapkan Kecap manis
  8. Siapkan 2 sdm minyak
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Gunakan 6 buah cabe merah keriting
  11. Sediakan 10 buah cabe rawit
  12. Gunakan 2 siung baput
  13. Gunakan 4 butir bamer
  14. Gunakan 1 ruas kencur
  15. Gunakan 1 buah tomat

It is named after Karang Taliwang in Mataram, the capital of Lombok. Fimela.com, Jakarta Untuk menikmati ayam bakar taliwang yang sedap, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur.

Cara membuat 74. Ayam bakar taliwang:
  1. Pertama haluskan bumbu halus, lalu panaskan minyak goreng, tumis hingga harum
  2. Ke-2 tambahkan kan garam, gula, terasi & kaldu bubuk, tambahkan juga air & ayam. Aduk2 jangan lupa tes rasa ya bun. Masak hingga air mengental
  3. Ke-3 setelah mengental tambahkan kecap manis. Tiriskan, & panggang kalo saya pakek teplon khusus buat manggang ya bun.. Sesekali olesin bumbu sisa di ayam tadi. Siap di hidangkan.

Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Pengolahannya ada yang digoreng dan ada pula yang dibakar. Penyajian ayam taliwang ini biasanya selalu dibarengi dengan plecing kangkung dan beberuk terong. Ayam bakar taliwang merupakan makanan khas dari Lombok yang memili rasa gurih dan pedas yang menyengat. Hidangan ini sangat pas disantap dengan nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 74. ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!