Anda sedang mencari ide resep hati ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hati ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Hati ayam kecap enak lainnya. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hati ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hati Ayam Kecap memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati Ayam Kecap:
- Siapkan 1 kg Hati Ayam
- Gunakan 1 buah kunyit
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji lombok merah
- Siapkan 3 biji cabai rawit/ sesuai selera
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 3 helai daun salam (optional)
- Gunakan 3 sdm kecap manis/ sesuai selera
Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Siapkan Capcay Hati Ampela dan Hati Ayam Rempah untuk Menu Makan Malam yang Spesial Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin. Ayam masak kecap, siapa yang bisa menolaknya? Disajikan di meja makan, menu ini bisa disandingkan Dilihat dari proses memasaknya, resep ayam kecap spesial bisa dibilang praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Hati Ayam Kecap:
- Rebus kunyit dan hati ayam sampai matang untuk menghilangkan bau amis. Diamkan beberapa saat.
- Ulek bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe besar dan kecil, tomat, ketumbar, gula merah, garam.
- Goreng hati ayam sebentar, tiriskan
- Tumis bumbu dan daun salam (optional) sampe matang dan wangi, campurkan hati. Campur kecap manis.
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan. Ayam kecap ini merupakan adaptasi dari kuliner China. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat Kecap - secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
