Sedang mencari ide resep nasu palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasu palekko yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasu palekko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasu palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasu Palekko ayam enak lainnya. View full stats, matches and players for Nasu Palekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasu palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasu Palekko menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasu Palekko:
- Siapkan 5 potong ayam, saya bagi 2 lg jd 10 potong
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 150 ml air, untuk dicampur dengan asam jawa
- Gunakan Secukupnya asam jawa
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 2 batang serai, ambil putihnya, geprek
- Siapkan 5 cm jahe, geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 20-30 biji cabe rawit
- Siapkan 50 gr bawang merah
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya Garam, gula, penyedap
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Resep Nasu Palekko khas bugis - Ayam Palekko. Cara Membuat Nasu Palekko Pedas Khas Bugis Yang Bikin Nagih Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Ikon Kuliner Nasu Palekko Bugis Sulawesi Selatan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasu Palekko:
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas.
- Dalam wadah, campur air dan asam jawa, remas remas, masukkan ke ayam tanpa ampas asam, beri garam dan penyedap secukupnya. Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng, masukkan ayam bersama air asam. Masak sampai ayam berubah warna, masukkan serai dan jahe, masukkan bumbu halus, dan tambahkan air. Aduk aduk. Biarkan mendidih dan kuah mengental, sambil sesekali diaduk.
- Beri garam, gula, dan penyedap. Tes rasa. Siap disajikan.
Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Resep Masakan Dapur Kita Nasu Palekko. Resep Nasu Palekko Khas Pinrang Dan Sidrap Cara Membuat Nasu Palekko Khas Bugis Palekko Ayam. Siapkan mangkuk saji dan kemudian tata masakan dengan rapi Masakan nasu itik palekko ini akan sangat pas jika disajikan saat masih hangat. Biasanya di bulan puasa hidangan nasu palekko yang berbahan dasar itik ini semakin dicari para penggemarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasu Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!