Anda sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam ala pak Min Klaten memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam ala pak Min Klaten:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong potong dan cuci bersih
- Gunakan 2 buah wortel potong dadu
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 2 btg sereh, memarkan
- Ambil 2 ruas jahe, memarkan
- Gunakan 5 lb daun purut buang tulangnya, belah dua
- Siapkan 3 lb daun salam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk, (resep asli 1 sdm)
- Gunakan 2 cm kulit kayu manis
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk, (1 sdm resep asli)
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 2 btg daun bawang dan tomat potong potong
- Sediakan Bawang goreng dan sledri untuk taburan, (resep aski tdk Pakai)
Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Sup ayam ala pak min (klaten). Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta. Get quick answers from Sop Ayam Pak Min Klaten staff and past visitors.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam ala pak Min Klaten:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Rebus sebentar hingga mendidih lalu buang air rebusan pertama. Lalu rebus kembali ayam sampai empuk.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan merica, jahe, kayu manis, daun salam, daun purut, sereh aduk rata
- Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam aduk rata lalu masukkan wortel. Masak hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang aduk rata sambil tes rasa
- Menjelang akhir masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan dengan irusan daun sledri dan bawang goreng.
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Disini saya akan merekomend Sup Ayam ala Pak Min dari Klaten. Sup Ayam yang laris terjual di daerah Jogja dan Klaten. Jangan khawatir guys di kediri juga ada kok tepatnya di Jl. Saya suka enak gurih mantap ,tp porsi saya kecil ,kalo sop dada hhhm gk muat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
