Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Siapkan 500 gram daging ayam (tanpa tulang)
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
- Gunakan Bahan bumbu kacang :
- Siapkan 250 gram kacang tanah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 6 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kecap manis, air
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Iris daging ayam sesuai selera, tusuk daging ayam dengan tusukkan sate, lumuri dengan air jeruk nipis
- Goreng kacang tanah sampai matang (haluskan)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit merah
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan kacang tanah yg sudah di haluskan tadi. Tambahkan garam, gula, kecap manis, dan sedikit air. Jangan lupa test rasa. Angkat
- Campurkan sate ayam yg akan di bakar ke dalam campuran minyak goreng, kecap manis, dan sedikit bumbu kacang. Bakar dan celupkan ke bumbu, dan bakar lagi
- Taruh sate ayam di piring tambahkan bumbu kacang, kecap manis, bawang goreng, irisan cabai merah dan perasan jeruk nipis. Sate ayam siap untuk di sajikan :)
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
