Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Sediakan 1 kg ayam fillet
- Ambil Tusuk sate 1 bungkus
- Gunakan secukupnya Mentega
- Siapkan Bahan bumbu :
- Ambil 1 kg Kacang tanah
- Siapkan 4 buah Bawang merah
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Gunakan 6 buah Cabai rawit
- Ambil 2 buah Daun jeruk
- Ambil 2 bungkus kecil Kemiri
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 buah gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Cara menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Potong ayam kotak kotak. Tusuk ke lidi dengan padat.
- Bakar sate dgn di olesi minyak dan mentega terlebih dahulu. Bakar hingga setengah matang. Lalu olesi lagi dengan kecap manis yg telah di campur sedikit minyak.
- Bahan bumbu: goreng kacang tanah. Tumbuk/blender sampai halus. Lalu uleg cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lada bubuk, penyedap rasa.
- Tumis bumbu yang telah di uleg tersebut sampai harum lalu masukan kacang goreng yg telah di tumbuk halus kasih sedikit air, lalu masukan gula merah jangan lupa kasih daun jeruk. Masak sampai agak kental. Jika sudah meletup2 matikan api. Bumbu siap di sajikan
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
