Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang menggunakan 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Ambil Bahan sate :
- Gunakan dada ayam fillet
- Ambil lidi tusukkan sate
- Sediakan bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu Perendam, campur :
- Ambil bawang putih, haluskan
- Gunakan kecap manis
- Ambil air
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Siapkan kacang tanah goreng, haluskan
- Siapkan air
- Ambil minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan cabai merah besar, goreng haluskan
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan gula merah
- Siapkan garam
- Siapkan Bahan oles, campur :
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan kecap manis
- Siapkan bumbu kacang
- Sediakan Sambal, haluskan :
- Ambil cabai merah, rebus/goreng
- Sediakan cabe rawit, rebus/goreng
- Ambil garam
- Ambil air matang
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Jeruk limau
- Siapkan Daun selada air
- Ambil Lontong beras/Nasi putih
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Potong-potong daging ayam kira-kira 2x2×3 cm. Kemudian tusukkan ke lidi sate sebanyak 4 atau 5 potong daging per tusuk.
- Lumuri daging dengan bumbu perendam biarkan 15 menit.
- Bumbu kacang : Campur kacang tanah yang telah dihaluskan dengan air, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat campur dengan kacang aduk rata. Masak bumbu kacang hingga berminyak lebih kurang 20 menit. Bila terlalu kental tambahkan air. Angkat.
- Sambal : rebus cabai merah dan cabai rawit sampai masak. Haluskan bersama garam tambahkan air aduk.
- Bakar sate di atas bara api, bolak balik hingga matang merata sambil di oles bahan olesan. Bisa dipanggang di atas wajan teflon juga. Angkat.
- Sajikan sate dengan bumbu kacang taburi bawang goreng. Sertakan sambal dan pelengkapnya.
Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, air, kecap, gula merah, dan garam. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
