Sedang mencari ide resep ayam bacem pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tadinya semangat masukin ke cookpad.eh.pas udah mateng lupa foto.ayamnya tinggal tigaa.enakkk😅. Gurih, manis, & legitna rasa dari ayam bacem ini tak pernah tersisa diatas meja lama". Setiap kali bikin pasti diserbu anggota keluargaku dg antusias, jadi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bacem pedas manis enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bacem pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Ayam bacem pedas manis menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bacem pedas manis:
- Ambil Ayam
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil Garam
- Siapkan Sasa
- Sediakan Gula putih
- Gunakan Royco
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Ladaku
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Ambil Cabe setan (potong kecil kecil)
- Ambil Cabe Kriting
- Ambil Tomat
- Ambil Daun Kemangi
- Gunakan saos tiram
- Siapkan Kecap manis (me Sedap)
Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama.
Cara membuat Ayam bacem pedas manis:
- Potong potong ayam lalu cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis.
- Lumuri ayam dengan garam dan ladaku, Lalu goreng.
- Iris iris bawang merah, bawang putih dan tomat lalu tumis,beri sedikit air air masukan saos tiram dan kecap.masukan garam sasa dan gula putih tambahan sdkit royco biar gurih. Ungkeb ayam sampe airnya surut.
- Potong kecil kecil cabe setan dan cabe kriting (jangan potong menyamping). Lalu masukan cabe dan daun kemangi.(koreksi rasa ya)
- Pastikan bumbu ayam sudah mengental lalu aduk aduk angakat dan hidangkan.
- Oiyah bisa jg stelah matang di bakar ya.tpi langsung d makan jg enak.
Resep ayam bacem yang mudah dan praktis kali ini memudahkan Bunda untuk mencobanya. Ayam bacem merupakan makanan yang menjadi favorit semua orang. Dibawah ini adalah resep dan Cara Membuat Ayam Bacem Asam Manis. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau Manis Gurih Rasa Pedas Asam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bacem pedas manis yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
