Bunda sedang mencari inspirasi resep bacem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bacem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bacem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Bacem Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bacem Ayam:
- Sediakan 7 potong ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bahan Dihaluskan
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 gr ketumbar bubuk
- Sediakan 1 bh gula merah diiris
- Ambil Secukupnya asam
Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Ayam:
- Cuci ayam hingga bersih, blender bahan yg dihaluskan. Rebus ayam beserta bumbu halus, beri kecap, saos tiram, asam dan irisan gula merah, masak hingga meresap kira kira sekitar 45 menit
- Setelah meresap dan matang angkat ayam dan tiriskan kemudian goreng, goreng sebentar saja karna cepat gosong ternyata
Karena bacem ayam serundeng peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bacem ayam serundeng untuk kegiatan usaha mereka. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Ayam bacem merupakan makanan yang menjadi favorit semua orang. Ayam bacem juga dapat disajikan untuk. Kedua, jangan menyimpan ayam terlalu lama di dalam lemari es.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!