Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau
Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau

Mencari makanan yang enak? Cobalah resep gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau:

  1. Gunakan 1/2 kg Nangka Sayur, rebus untuk menghilangkan getahnya
  2. Gunakan 1/4 buah Kol, potong-potong
  3. Gunakan 1/4 kg Kacang Panjang, potong-potong sepanjang telunjuk
  4. Gunakan Secukupnya Telur Rebus (boleh skip)
  5. Gunakan 2 sdm cabe merah keriting giling
  6. Gunakan Secukupnya Garam
  7. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk (saya kaldu ayam)
  8. Gunakan 500 ml santan kekentalan sedang
  9. Ambil 1 liter Air
  10. Gunakan 👉Bumbu Halus:
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Ambil 8 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 butir Kemiri
  14. Siapkan 1 jempol jahe
  15. Sediakan 3 iris lengkuas
  16. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  17. Ambil 👉Bumbu Daun:
  18. Sediakan 3 lembar Daun Salam
  19. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
  20. Siapkan 1 batang Sereh
  21. Gunakan 1 lembar daun kunyit (kalau gak ada diskip gpp)
  22. Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong

Cara menyiapkan Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau:

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih nangka rebus, kol dan kacang panjang.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cabe giling, bumbu daun, masak sampai matang.
  3. Masukkan nangka, air dan santan. Masak sampai nangka empuk. Santan sesekali diaduk (dikucur-kucur) agar santan tidak pecah.
  4. Tambahkan kacang panjang. Masak sampai kacang panjang matang.
  5. Terakhir masukkan telur, kol, dan daun bawang. Aduk terus kuah sampai matang. Test rasa. Matikan api. Siap disajikan bersama ketupat atau menu Nasi Padang lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau