Lagi mencari inspirasi resep chicken salted egg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken salted egg yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
An easy salted egg yolk chicken recipe made with pieces of crispy battered chicken coated in savory salted egg yolk sauce and aromatic curry leaves. This easy Salted Egg Chicken recipe is a great idea. Many readers have considered this recipe, and they are all satisfied.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken salted egg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken salted egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken salted egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Salted Egg menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Salted Egg:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Sediakan Bumbu marinasi ayam :
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica (resep asli tidak ada)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (resep asli tidak ada)
- Sediakan Tepung krispi ayam :
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan Bahan saos telur asin :
- Gunakan 4 siung bawang putih geprek cincang
- Ambil 4 lembar daun jeruk iris kasar
- Gunakan 1 batang daun bawang iris kasar
- Ambil 2 butir telor asin
- Siapkan 50 ml susu uht (resep asli ยฝ gelas)
- Ambil 3 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
These useful spices can be used to cook so many different meals! Salted egg to me is a comfort food and this Salted Egg Chicken recipe never fails to make my husband swoon over it because the smell of the salted egg yolks just makes us salivate and one bite. A salted duck egg is a Chinese preserved food product made by soaking duck eggs in brine, or packing each egg in damp, salted charcoal. In Asian supermarkets, these eggs are sometimes sold covered in a thick layer of salted charcoal paste.
Cara membuat Chicken Salted Egg:
- Cuci bersih ayam, fillet ambil dagingnya kemudian potong dadu. Sisihkan tulang dan kulitnya jangan dibuang bisa untuk bikin cwi mie Malang dan kulit ayam kriuk๐.
- Marinasi ayam, masukkan saos tiram, bubuk bawang putih, garam, merica dan gula. Aduk sampai merata pake tangan saja. Diamkan 15 menit dalam kulkas.
- Siapkan bahan saos telur asin. Kupas telor, pisahkan kuning dan putihnya. Cincang kasar putih telur ya moms jangan dibuang sayang๐คญ. Kuning telor asin campur susu UHT hancurkan sampai seperti bubur. Banyak susu sesuai selera bisa ditambahkan jika suka saos banyak.
- Campur jadi satu bahan tepung krispi dengan ayam yg sudah dimarinasi kemudian aduk rata. Goreng ayam sampai matang sisihkan.
- Tumis margarin sampai meleleh, masukkan bawang putih, daun bawang dan daun jeruk. Tumis sampai wangi. Masukkan cincangan putih telur. Aduk rata.
- Masukkan campuran kuning telur dan susu. Aduk rata sambil koreksi rasanya sesuai selera. Punya sy telur asinnya kurang kuat rasa asinnya jd sy tambahkan kaldu bubuk sedikit. Masukkan ayam goreng tepung.
- Aduk sampai tercampur rata.
- Chicken Salted Egg siap disajikan dengan nasi hangat. Anak2 jd lahap makannya. Kalo sy dan suami makan ditambah taburan abon cabe๐ฅฐ biar ada rasa pedas gurihnya๐
Salted Egg Yolk Chicken - ็ๆฒน้ป้้ธก. We will call this the kick-ass Chinese ZiChar version Chunks of deep-fried battered chicken thigh coated with the butter and salted egg yolk sauce, finish off with. Homemade Salted Eggs prepared using the brining method with chicken or duck eggs cured in a Salted Eggs are preserved eggs soaked in brine or packed in a thick layer of salted charcoal paste. How to cook Salted Egg Yolk Chicken Wings. Preheat oil in a deep pan over high heat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Salted Egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
