Polakri (Sempol Ayam Krispy)
Polakri (Sempol Ayam Krispy)

Lagi mencari ide resep polakri (sempol ayam krispy) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal polakri (sempol ayam krispy) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari polakri (sempol ayam krispy), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan polakri (sempol ayam krispy) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat polakri (sempol ayam krispy) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Polakri (Sempol Ayam Krispy) memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Polakri (Sempol Ayam Krispy):
  1. Sediakan fillet ayam, blender
  2. Gunakan wortel, parut (saya pakai parutan keju)
  3. Ambil daun prei, iris tipis
  4. Sediakan tepung tapioka
  5. Gunakan bawang putih, haluskan
  6. Ambil bawang merah, goreng, haluskan bersama bawang putih
  7. Ambil lada bubuk
  8. Siapkan sct magic dan ½ sdt garam (menurut selera, koreksi rasa)
  9. Gunakan telur
  10. Siapkan tepung pankau
  11. Ambil minyak goreng
  12. Sediakan sate

Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses pembuatannya gampang banget, lho. Cukup sediakan Kobe Tepung Bumbu Putih, ayam cincang, telur, bawang merah dan bawang putih, Anda sudah bisa masak Sempol Ayam yang.

Cara membuat Polakri (Sempol Ayam Krispy):
  1. Campur semua bahan, (kecuali telur, tepung pankau, minyak goreng dan tusuk sate) aduk rata
  2. Ambil sedikit adonan, tusuk dengan tusuk sate, lakukan sampai adonan habis, olesi wadahnya dengan sedikit minyak goreng
  3. Didihkan air (tambah sedikit garam agar tidak mengurangi rasa pada sempol) kemudian masukan sempol ayam tersebut… Masak hingga matang (sempol mengapung)
  4. Setelah matang, angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin
  5. Setelah dingin, balut dengan telur (yang dikocok lepas) kemudian lumuri dengan tepung pankau
  6. Setelah dilumuri dengan tepung pankau, masukan sebentar dalam kulkas (± 15 menit) agar saat digoreng tepung pankau lebih kuat menempel pada sempol
  7. Panaskan minyak, goreng sempol dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan…
  8. Setelah kecoklatan, angkat, tiriskan… Dan siap dinikmati… Biasanya anak-anak menikmati dengan ditambah saos+mayonaise…. Selamat mencoba…

Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sempol Ayam Crispy. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers. Sempol ayam adalah salah satu jajanan kaki lima yang cukup populer. Tekstur sempol yang garing di luar dan lembut di dalam membuatnya disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat polakri (sempol ayam krispy) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!