Sedang mencari inspirasi resep sate ayam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Resep sate ayam manis yang mudah dilakukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Manis:
- Siapkan 500 gr Ayam Fillet dada/paha
- Sediakan 50 ml susu cair
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya penyedap jamur
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupny minyak,utk menumis bumbu halus
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 1/2 sdm ketumbar,sangrai
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 btg serai,ambil putihnya
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan Bumbu Oles :
- Sediakan Margarin + kecap manis
Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya. Disajikan dengan sambal kacang dan kecap manis. Baca juga : Resep Sate : Satai Ayam Manis. Dengan menjalankan usaha makanan menggunakan gerobak akan Analisa Usaha Sate Ayam Gerobak.
Cara membuat Sate Ayam Manis:
- Siapkan fillet ayam, pukul/tekan dgn ulekan/pemukul daging agar agak pipih. Kemudian potong-potong ukuran 2cm. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampai kecoklatan dan wangi. Matikan kompor lalu masukkan susu cair, air jeruk nipis, garam, merica bubuk,kecap manis & penyedap jamur lalu aduk hingga merata. Koreksi Rasa. Bila sudah pas masukkan potongan ayam,aduk hingga merata lalu simpan diblemari es semalaman atau minimal 2 jam sampai bumbu meresap.
- Siapkan tusukan sate. Tusuk2 potongan ayam berbumbu sampai semua potongan daging habis.
- Bakar diatas panggangan sambil dioles dengan bumbu olesan. Bakar hingga bumbu meresap.
- Hidangkan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap manis dengan cabe. Tidak pk bumbu tambahan jg rasanya sudah nikmat dimakan dengan nasi panas.
- Selamat mencoba..
Sate babi dan sate ayam biasanya disajikan dengan saus kacang, yang banyak tersedia di berbagai toko makanan ringan dan pasar swalayan. Sate kambing dengan kecap manis tersedia di rumah. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Saya suka bumbu yang terasa sedikit manis, tapi jika anda kurang suka cita rasa manis maka skip. Description: Hari minggu, rada santai, karena tidak banyak kegiatan, anak anak juga tidak Sate Ayam Khas Madura. Blog kuliner berisi kumpulan resep enak dan mudah dipraktekkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
