Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam mantap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sempol Ayam mantap Ngidam sempol ayam tapi tukang sempol nggak jualan gara" corona. Lihat juga resep Sempol Ayam Nampooll Ala Rumahan No MSG😋😋 enak lainnya. Lihat juga resep Sempol Ebi simple (ala anak kos) enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam mantap memakai 14 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam mantap:
- Ambil 500 Gram Dada ayam filet (daging ayam)
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 1 wortel
- Siapkan 1 kentang
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 5 sdm (sendok makan) tapioka
- Sediakan 2 sdm (sendok makan) terigu
- Gunakan 1/2 sdt sendok teh
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Mayonais (kalau suka) pada saat sudah matang
- Gunakan Saus (kalau ingin pedas)
- Gunakan 18 tusukan sate
- Siapkan 1/2 bungkus Penyedap rasa (masako)
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Cara menyiapkan Sempol Ayam mantap:
- Di cuci Daging dada ayam yg di filet lalu halus kan bisa memakai blender, di halus kan sampai halus, ingat blender nya jangan pakai air, karena nanti akan basah setelah blender daging dada ayam filet
- Setelah daging ayam nya di blender/di halus kan masukan bawang putih untuk di halus kan
- Halus kan bawang merah di blender sampai halus
- Kupas 1 buah kentang, habis itu di potong" dadu, di halus kan juga memakai blender
- Kupas 1 buah wortel, di potong kecil" di halus kan memakai blender
- Setelah itu taro di wadah, dan masukan yg sudah di halus kan memakai blender, campur dengan garam, gula, masako 1/2 bungkus
- Setelah aduk sampai rata dan masukan 2 sdm terigu, masukan 5 sdm tapioka
- Setelah di campur semua, lalu di bentuk seperti ini Dengan padat agar tidak copot dr tusukan
- Kemudian siap kan wajan / panci di isi air buat ngerebus sempol sebelum di goreng, hati" dalam merebus sempol ayam karena jangan sampai merosot dr tusukan, direbus sampai agak mengeras sedikit
- Lalu di tiriskan sempol ayam dengan saringan santan yg agak besar
- Setelah itu siap kan telur yg sudah di kocok, dan di campurkan sedikit garam
- Masukan sempol ayam satu lersatu yg sudah di rebus untuk di balur dengan kocokan 1 butir telur
- Setalah itu sempol siap di goreng sampai agak sedikit kecokelatan warna nya
- Siapkan piring, dan di hias menggunakan mayonais (kalau suka) dan saus pedas di atas sempol ayam
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Selain enak, juga memiliki kandungan nutrisi tinggi yang sehat untuk tubuh. Untuk itu, yuk coba buat sendiri. Resep Sempol Ayam Ala Ida Yulianti Kunowo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
