Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm air es
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 btng daun bawang,iris halus
- Gunakan 1 btng seledri,iris halus
- Ambil secukupnya garam,merica bubuk & minyak goreng
- Ambil Pencelup
- Ambil 1 btr telur,kocok lepas dgn sedikit garam
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Blender daging ayam,telur,bawang putih,bawang merah goreng,garam,lada bubuk & air es (sy cincang dulu daging ayamnya,dan blender bertahap).
- Dlm wadah,campur rata blenderan ayam dgn tapioka,irisan daun bawang & seledri. Aduk sampai kalis dan bisa dibentuk. Cek rasa dgn menggoreng sedikit adonan.
- Lumuri tangan dengan minyak goreng. Lilitkan adonan ke tusuk sate.
- Rebus sampai matang,-/+ 20 menit. Angkat & tiriskan.
- Celupkan dlm kocokan telur,lalu goreng (sy niru mba jihan wajannya dimiringin🤭),angkat & tiriskan minyaknya.
- Sajikan dgn saus favorit😋.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
