Lagi mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 250 gr ayam giling
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan Bahan B
- Ambil 1 buah wortel (potong dadu kecil)
- Ambil 1 btng daun bawang
- Sediakan 2 btng seledri
- Sediakan Bahan C
- Siapkan 4 sdm tapioka
- Gunakan 1 sdm tepung terigu segitiga
- Ambil Bahan D
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan Bahan E (kebutuhan menggoreng)
- Siapkan 2 btr telur (utk menggoreng)
- Siapkan 500 ml minyak goreng
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Persiapan bahan
- Haluskan bahan A dengan blender
- Campur gilingan ayam dan bumbu (bahan A) dengan bahan B aduk rata
- Masukkan bahan C aduk rata
- Masukkan bahan D aduk rata
- Baluri tangan dengan tapioka lalu tusukan adonan sempol ke tusuk sate
- Didihkan air lalu rebus sempol sampai mengambang
- Siapkan telur kocok rata lalu masukkan sempol ke dalam telur kemudian goreng sampai kecoklatan
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
