Anda sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam:
- Sediakan 500 gram daging ayam
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Bumbu Kacang:
- Ambil 200 gram kacang tanah
- Siapkan 1 butir kemiri utuh
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan sesuai selera Garam, gula merah, gula pasir
- Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu kacang
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Nasi/lontong
- Gunakan Irisan bawang merah dan cabe rawit
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental.
Cara menyiapkan Sate Ayam:
- Potong daging ayam sesuai selera kemudian campur dengan kecap manis. Diamkan selama 15-30 menit.
- Untuk membuat bumbu kacang, goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah besar sampai matang kemudian tiriskan.
- Setelah dingin, blender semua bahan bumbu kacang dengan air, garam, dan gula pasir sampai halus.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu kacang sampai harum. Tambahkan gula merah, kecap, dan air. Masak sampai tingkat kekentalan yang diinginkan kemudian angkat.
- Sate ayam siap disajikan.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
