Sedang mencari inspirasi resep sate ayam sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam sambal kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sate ayam bumbu kecap siap di sajikan dengan sambal. Sajikan hidangan yang berbeda dari sateblainnya dengan menambahkan bahan rahasia. Bahan: - Ayam dada tanpa tulang - Garam kasar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Sambal kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Sambal kecap:
- Sediakan 1 Kg ayam (dada)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merika
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 gelondong gula merah (iris)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil Sambal Kecap:
- Siapkan 20 cabai rawit (ulek)
- Ambil 5 siung bawang merah (potong dadu)
- Ambil 2 buah tomat (potong dadu)
- Siapkan secukupnya Kecap
Sate Ayam Lecker, resep sate yang mudah dibuat dan sangat praktis. Rasa manis dan gurihnya sate ayam berasa banget setelah dipanggang. Disantap bersama nasi hangat dan cocolan sambal kecap, Sate Ayam Lecker makin. Cara membuat sate ayam bumbu lengkuas.
Cara menyiapkan Sate Ayam Sambal kecap:
- Siapkan bahan bahan dan cuci bersih semua. Giling semua bumbu yang di haluskan.
- Pisahkan daging dari tulangnya, lalu potong sesuai selera. Campur rata bumbu giling diamkan 10 atau 20 menitan biar bumbu meresap.
- Tusuk daging sampai habis. Lalu bakar dengan oleskan kecap campur sedikit minyak. Kalau pakai panggangan kaya saya kecilkan api. Bakar secukupnya.
- Potong bawang dan tomat. Cabai di ulek. Campurkan semua bahan dengan kecap.
- Siap di sajikan…
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, serai, daun salam, dan jahe. Campur semua bahan bumbu kecap lalu sajikan sate dengan siraman sambal kecap tersebut. Lengkapi penyajiannya dengan irisan daun kol dan tomat. Dengan bahan dasar ayam, kali ini penulis akan berikan resep ayam bakar sambal kecap, dijamin keluarga anda bertambah Sebut saja makanan yang namanya sudah mendunia seperti rendang Padang, soto banjar, sate, rawon, nasi goreng, ayam bakar madu dan masih banyak lagi yang lainnya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
