Opor ayam
Opor ayam

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam:
  1. Sediakan 9 potong ayam
  2. Sediakan 1 Salam
  3. Gunakan 2 Daun jeruk
  4. Siapkan Minyak
  5. Sediakan 850 ml Air
  6. Siapkan 65 ml Kara
  7. Sediakan Gula pasir
  8. Sediakan Bumbu hls:
  9. Sediakan 6 baput
  10. Gunakan 2 cabe
  11. Sediakan 8 bamer
  12. Sediakan 3 Kemiri
  13. Siapkan Garam
  14. Ambil 1 ruas Kunir
  15. Ambil Ketumbar bbk
  16. Sediakan Lada bbk

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam:
  1. Rebus ayam dl. Ll tiriskan
  2. Haluskan bumbu. Ll tumis.
  3. Mskn salam, daun jeruk, santan. Msk hingga matang
  4. Tambah ayam, air, matangkan.. tambah gula, garam.cek rasa
  5. Goreng bbrp bamer bwt taburan. Siap dimakan

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!