Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam:
- Ambil 1 Kg Dada Ayam (gilet dagingnya saja)
- Ambil 5 Buah Bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 Sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1 Sdm Lada Bubuk
- Sediakan 1 Sdm Garam
- Gunakan secukupnya Air Jeruk Lemon
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan Margarin untuk memanggang
Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri. It's only natural for satay lovers to try and replicate the dish. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Cara menyiapkan Sate Ayam:
- Bersihkan ayam, fiket daging ayamnya dan pisahkan dari tulang, lalu potong kotak2 sesuai selera.
- Hasil potongan, camputkan bawang putih, lada, ketumbar, garam, jeruk nipis, dan kecap manis, aduk2 lalu diamkan kurang lebih 1 jam.
- Setelah 1 jam, susun pada tusukan sate, hingga semuanya selesai.
- Panaskan panggangan (saya menggunakan grillpan) oleskan dengan margarin, lalu panggang sate ayam hingga matang, jangan lupa sebelum diangkat oleskan dengan kecap manis, biar lebih gurih. Setelah mengering lalu angkat. Dan siap utk disajikan.
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
