Lagi mencari ide resep ayam crispy saos madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saos madu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Ayam Crispy Madu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saos madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy saos madu yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy saos madu yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Crispy Saos Madu menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Crispy Saos Madu:
- Ambil 250 gr dada ayam fillet
- Gunakan Bahan ungkep :
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan Bahan Baluran :
- Sediakan 12 sdm Tepung Serbaguna
- Sediakan 3 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 3 siung Bawang Putih atau 1/2 sdm Bawang Putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Bahan Pencelup :
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Ambil 2 sdm Air
- Gunakan 4 sdm Tepung campuran bahan baluran
- Ambil Bahan saos :
- Ambil 1 sdm Mentega
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm Madu
- Gunakan 1 sdm Cuka
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena (larutkan dengan 1sdm air)
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 2 helai daun Kucai (resep asli menggunakan daun bawang)
Lihat juga resep Ayam Fillet Crispy Saos Lemon Madu enak lainnya. Resep 'ayam saos madu' paling teruji. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung.
Cara membuat Ayam Crispy Saos Madu:
- Haluskan bawang putih, baluri pada ayam. Ungkep minimal 1jam, saya 1hari. Dimasak esok harinya karna beli ayam sudah sore.
- Haluskan bawang putih dan merica.
- Bahan Baluran :Campur tepung terigu, maizena, garam, bawang putih&merica halus. Campur telur, tepung baluran, beri air.
- Baluri ayam dengan tepung hingga tertutup semua bagian. Celupkan pada bahan pencelup hingga semua bagian terlapisi.
- Baluri dengan tepung lagi hingga semua rata. Masukkan kulkas, simpan minimal 1jam baru keluarkan dari kulkas.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan kedua sisi. Setelah kering&kecoklatan, angkat tiriskan.
- Untuk saos: Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kecap, madu, cuka, gula, garam. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Tunggu hingga mendidih dan kental. Masukkan ayam, baluri semua bagian dengan saos. Matikan api
- Sajikan ayam dan taburi dengan kucai. Selamat mencoba
Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Bahkan panganan ini sudah banyak dijual di berbagai penjual baik di pinggir jalan bahkan hingga di kedai makanan. Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy. Ayam goreng yang empuk dan gurih disiram saos Red chili khas Amazy. Sensasi pedas manisnya membuat makanan ini sangat lezat untuk dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saos madu yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
