Mie ayam Solo
Mie ayam Solo

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. BAHAN DAN BUMBU mie ayam fillet bawang bombay, bawang merah, bawang putih daun bawang daun salam, lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk gula merah, garam. Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam Solo memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam Solo:
  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam
  2. Sediakan 1/2 sayap ayam (optional)
  3. Sediakan 3 keping mie burung darah
  4. Sediakan 2 ikat sayur sawi
  5. Siapkan Bumbu ayam :
  6. Siapkan 1 bawang bombay uk.sedang
  7. Sediakan 10 siung bawang merah
  8. Siapkan 7 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 ruas jempol jahe
  10. Siapkan 4 butir kemiri
  11. Siapkan 1 ruas laos di geprek
  12. Siapkan 2 batang serai di geprek
  13. Ambil 4 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 2 lembar daun salam
  15. Siapkan 5 sdm kecap bangau
  16. Gunakan 3 sdm saos saori
  17. Gunakan 1 sdm ladaku
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk desaku
  19. Ambil 1 sdt kunyit bubuk desaku
  20. Sediakan 1 sdt royco sapi
  21. Siapkan 2 sdt gula pasir
  22. Gunakan 5 sdm minyak wijen
  23. Ambil Penyajian 1 porsi :
  24. Siapkan 2 sdm kecap asin+2sdm minyak wijen, tambahkan mie dan toppingnya

Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan. Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.

Cara menyiapkan Mie ayam Solo:
  1. Persiapkan bahan terlebih dahulu. Kucuri ayam dg jeruk lalu bilas, Rebus mie dan sayur sawi hijau.
  2. Haluskan bombay, duo bawang,kemiri dan jahe saja, Lalu tumis dg sdkit minyak cemplungkan laos serai daun jeruk daun salam, Tambahkan ketumbar dan kunyit bubuk. Tumis hingga menguning dan kering.lalu tambahkan air secukupnya.
  3. Setelah air mendidih, masukan ayam yg sudah d potong kecil, kecap, saos saori, daun bawang, ladaku,royco,gula,,minyak wijen. Masak hingga ayam melembut dan koreksi rasa seduai slera. jika air kurang bisa tmbhkan lagi hingga surut sesuai slera.
  4. Mie ayam siap d hidangkan. Saya pisah sayap nya karena untuk lauk dan topping tambahan. Hehee

Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Resep Mie Ayam Solo - Mie ayam adalah menu makanan yang sangat populer di Indonesia. You have made the following selection in the MAPS. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!