Sedang mencari inspirasi resep opor ayam istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam istimewa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam istimewa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Opor ayam istimewa memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam istimewa:
- Sediakan ayam
- Gunakan kelapa ambil santannya
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan bawang putih
- Gunakan ketumbar sangrai
- Sediakan jinten
- Sediakan lada
- Ambil pala
- Siapkan jari jahe
- Ambil kemiri
- Siapkan bumbu lainnya
- Siapkan sereh
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan laos
- Ambil kapolaga
- Siapkan kayumanis
- Sediakan pk
- Siapkan cengkeh
- Ambil garam
- Ambil bawang merah goreng sebagai taburan
Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan. Indonesia dengan berbagai macam-macam masakan yang ada diantaranya adalah Opor Ayam. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terkenal di Indonesia.
Cara membuat Opor ayam istimewa:
- Cuci bersih ayam, haluskan bumbu
- Tumis bumbu yg dihaluskan setelah harum masukan sereh, laos n daun jeruk lalu masukan ayam diamkan beberapa menit lalu masukan santan
- Setelah mendidih masukan kapolaga, kayumanis, kembang pala n cengkeh sedikit garam lalu tes rasa tunggu ayam hingga empuk
- Setelah empuk angkat n taburi bawang goreng
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Rempah yang begitu beragam dan komposisi bumbu pilihan akan membuat hidangan ini semakin istimewa. Lebaran adalah opor ayam dan ketupat. Sedianya makanan ini khas Jawa, dengan bumbu Jadi, wajar bukan jika untuk menyambut Hari Agung, kita memasak makanan istimewa yang sarat makna? Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam istimewa yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
