Lagi mencari ide resep mie ayam pangsit (43) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit (43) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
First trial bikin mie ayam sendiri. Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie. Saya pernah upload resep mie ayam sebelumnya, citarasa mie ayam di resep itu manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit (43), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam pangsit (43) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam pangsit (43) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Pangsit (43) memakai 39 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43):
- Sediakan 500 gram ayam
- Sediakan Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi)
- Ambil Mie burung dara (rebus sampai matang)
- Gunakan Bumbu u/ Ayam:
- Ambil 6 siung besar bawang merah
- Siapkan 2 siung besar bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar kasar
- Ambil 1/2 sdt merica kasar
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 1 1/2 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan Minyak Ayam:
- Gunakan Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain)
- Ambil 1 sdt ketumbar kasar
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 10 sdm minyak sayur
- Sediakan Sambal:
- Sediakan 15 cabe rawit
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Pangsit:
- Sediakan 100 gram terigu
- Ambil 50 gram tapioka
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Irisan daun bawang
- Sediakan Kecap
- Sediakan Saos
Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari.
Cara menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43):
- Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti).
- LANGKAH MEMASAK AYAM:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya.
- Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan.
- LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:
- Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering.
- Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak.
- LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:
- Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional)
- LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:
- Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng.
- LANGKAH MERACIK MIE AYAM:
- Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀
Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Resep Pangsit Mie Ayam Video ini akan demo cara membuat Pangsit Mie Ayam , ayo dicoba masak teman-teman. :) Resep lengkapnya ada di : http://delishtube.co.i. INSTAGRAM : https://www.instagram.com/resepkartika/ Halo teman masak semua.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit (43) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!