315. Ayam Koloke Pedas
315. Ayam Koloke Pedas

Lagi mencari ide resep 315. ayam koloke pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 315. ayam koloke pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 315. ayam koloke pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 315. ayam koloke pedas yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Satu olahan lagi untuk ayam bagian dada. Yang mudah olahnya namun juga cepat. Hari ini pengen masak simple pakai banget, sayur dan lauk jadi satu, alhasil buatlah koloke sayur saus pedas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 315. ayam koloke pedas yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat 315. Ayam Koloke Pedas menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 315. Ayam Koloke Pedas:
  1. Ambil 300 gr dada ayam
  2. Sediakan 1 bh wortel
  3. Sediakan 1/2 bh Nanas (saya tdk pakai)
  4. Siapkan 1/2 bh jeruk nipis (rendam ayam)
  5. Siapkan 1 sdt wijen sangrai(saya wijen hitam)
  6. Siapkan 100 gr maizena (terigu)
  7. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  8. Siapkan Bumbu marined ayam
  9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
  13. Sediakan 2 sdm peres maizena (terigu)
  14. Gunakan 3 sdm air
  15. Sediakan Bumbu saus
  16. Siapkan 4 Siung bawang putih
  17. Gunakan 1 bawang bombay
  18. Gunakan 3 cabe hijau besar (R.paprika)
  19. Sediakan 8 sdm saos cabe / pedas
  20. Sediakan 1 sdt gula pasir
  21. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur(optional)
  22. Ambil 1 sdm margarine (untuk numis)
  23. Sediakan 1/2 sdt garam(sesuaikan)

Salah satu menu ayam yang nggak kalah lezat yakni dibumbu pedas. Pasalnya, makanan pedas dipercaya dapat meningkatkan selera makan. Yuk segera hidangkan masakan ayam pedas untuk keluarga. Ceker Pedas Kepanjen. Передвижное кафе. Места Palangkaraya Food Stand Ayam Koloke dan Rica Ceker Pedas Palangkaraya.

Langkah-langkah membuat 315. Ayam Koloke Pedas:
  1. Siapkan bahan cuci ayam dan lumuri 1/2 bh jeruk nipis. Dan segera bilas lagi. Lalu potong tipis setebal 1 cm / selera tebalnya.lalu lumuri dengan bumbu marinasi aduk dan simpan di lemari es lebih enak nginap semalem.lalu cairkan bahan adonan cairnya (2 sdm maizena / terigu dan 3 sdm air) sisihkan
  2. Campurkan adonan basah ke dalam ayam yg sdh di marinasi campur rata lalu ambil satu persatu dan baluri tepung kering
  3. Bila perlu agak diremas agar tepung nempel dan merata baru siapkan wajan dan minyak panas, goreng dengan api sedang Lalu goreng sampai kuning dan mateng. Goreng hingga habis bahan ayamnya. Siapkan wortel dipotong korek api lalu (nanas potong/ saya tdk pakai) "bawang bombay potong tipis memanjang. bawang putih dicincang halus, potong paprika hijau(cabe hijau besar potong memanjang.)
  4. Panaskan wajan dan minyak lalu tumis bawang putih dan bombay sampai wangi. Masukkan wortel aduk hingga wortel layu. Tambah saosnya, aduk rata dan masukkan airnya.
  5. Lalu masukkan cabe hijau besar/ paprika dan aduk tambahkan gula garam, koreksi rasa. Masukkan maizena cair dan setelah mendidih matikan apinya biarkan agak dingin baru siramkan diatas ayam tepung gorengnya.
  6. Atau campurkan ayam ke atas saos bumbu tadi aduk perlahan agar terbalut rata dengan saos pindahkan dipiring saji, Sangrai wijen diatas teflon sampai hrum tidak gosong,.baru taburkan diatas ayamnya. Humm pedas manis gurih siap di nikmati🤣😃

Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Bahan utamanya menggunakan fillet ayam dan digoreng menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan disiram dengan saus asam. [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC. Resep Pempek Tomyam, Kuahnya Pedas Segar, Bikin Nagih!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 315. ayam koloke pedas yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!