Sedang mencari ide resep 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lontong Opor Ayam Suwir enak lainnya. Ada ayam dan ada ampela ati ditambah ada santan instan. Cocok nih sama belanjaan di pasar Cookpad.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku:
- Siapkan 1 ekor ayam negeri
- Ambil 4 buah ampela ati
- Sediakan 1 buah santan instan (merk rosebrand)
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 4 buah lontong berukuran besar
- Ambil Bumbu Opor:
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Gunakan 1 bungkus Desaku Opor
- Siapkan Bumbu Sambal Goreng:
- Gunakan 8 buah cabe merah kriting
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 6 buah bawang putih
- Ambil 1 bungkus Desaku Sambal Goreng
Lontong Cap gomeh adalah versi opor komplet dengan sentuhan cita rasa Peranakan, kuahya berwarna merah karena cabai dari sambal goreng. Ada juga opor juara yang patut di catat. Di sisni, cara memasak opornya sangat unik. bumbu opor di masukan ke dalam seekor ayam utuh yang. Masukkan ati ampela ayam yang telah dipotong-potong, kentang goreng, dan petai, masak dengan cara diaduk hingga tercampur rata. di dalam mangkuk atau piring saji.
Cara membuat 52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku:
- Cuci Ayam dan ati ampela terlebih dahulu. Lalu rebus ati ampela. Setelah matang angkat dan potong dadu. Tempatkan dulu diwadah.
- Halus kan bumbu opor. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak lalu beri air secukupnya. Tambahkan desaku opor. Aduk-aduk.
- Masukan ayam kedalam kuah opor. Biarkan matang dan meresap. Lalu tambahkan santan instan yang sudah di larutkan air. Aduk-aduk tunggu sampai matang.
- Lanjutkan dengan menghaluskan bumbu sambal goreng.
- Tumis bumbu sambal goreng dan masukan air secukupnya. Tambahkan desaku bumbu sambal goreng aduk-aduk. Masukan potongan ampela ati.
- Tunggu sampai bumbu merasuk dan siap di sajikan. Tambahkan bawang goreng diatasnya.
Siram dengan sayur opor ayam kampung dan sambal goreng ati ampela ini. Tabur bawang merah goreng, lontong sayur. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong. Bila Anda suka, bisa juga tambahkan: tahu, telor, ati ampela dan sebagainya sesuai selera. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
