Bunda sedang mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tahu enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Opor Ayam Tahu memakai 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Gunakan 3 buah sayap ayam
- Gunakan 3 buah tahu putih
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan Secukup nya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Gunakan 1 bungkus santan kara
Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu:
- Rebus ayam sebentar saja biar amis nya hilang
- Goreng tahu putih sebentar juga
- Haluskan bumbu halus nya
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas. Tambahkan bumbu pelengkap nya
- Setelah matang dengan keluar minyak di bumbu nya, lalu tambahkan air matang secukup nya
- Lalu masukkan ayam dan tahu goreng nya
- Masak hingga air nya agak menyusut, sambil dibumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih dan air nya sudah menyusut lalu tambahkan santan kara. Aduk pelan2 sampai mendidih kembali
- Icipi jika rasanya kurang bisa ditambahi, masak hingga mendidih
- Opor ayam siap dihidangkan 🤗😇
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
