Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam memakai 35 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Ambil Bahan ayam
- Sediakan 500 gr ayam fillet, potong dadu
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan Bahan lainnya
- Ambil 5 gulung mie siap pakai, rebus
- Gunakan 1 ikat kecil daun caesim, potong2, rebus
- Ambil Segenggam toge, rebus sebentar
- Sediakan 5 pcs pangsit goreng
- Gunakan Secukupnya saos sambal
- Sediakan Secukupnya daun bawang, iris halus
- Sediakan Minyak bawang :
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Siapkan 10 sdm minyak sayur
- Gunakan Kuah kaldu
- Siapkan 100 gr tulang ayam
- Gunakan 1500 ml air (tambahkan jika ingin kuah banyak)
- Siapkan Secukupnya bakso sapi
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, lengkuas dan daun salam masak hingga harum.
- Masukan ayam, tunggu hingga berubah warna. Masukan air tunggu mendidih. Masukan bumbu yang lainnya. Masak hingga air agak menyusut, tes rasa, angkat.
- Minyak bawang : Cincang halus bawang putih. Tumis hingga harum. Angkat, sisihkan.
- Kuah kaldu : Rebus air hingga mendidih. Masukan tulang, masak hingga matang. Masukan bakso dan bumbu masak hingga matang.
- Tata di mangkok 1 sdm minyak bawang, mie, ceisim, toge, ayam kecap, daun bawang. Siram dengan kuah kaldu bakso dan pangsit. Siap disajikan.
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
