Lagi mencari ide resep pangsit ayam kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit ayam kuah kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam kuah kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pangsit ayam kuah kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep masakan dan minuman Pangsit kuah terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Pangsit kuah. . Lihat juga resep Wonton / Pangsit kuah enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit ayam kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Ayam Kuah Kecap memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pangsit Ayam Kuah Kecap:
- Siapkan 1/2 Filet Ayam
- Gunakan 1 bks Kulit pangsit
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 ikat sayur casim
- Gunakan 1 butir kuning telor
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu
- Siapkan Gula
- Siapkan Bahan kuah
- Sediakan 1/2 Filet Ayam (potong dadu)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu
- Ambil Minyak wijen
- Ambil Gula
- Sediakan Air
Tekuk sisi kanan kirinya saling ketemu. Kuah: rebus bawang putih dengan kaldu ayam sampai mendidih. Masukkan caisim, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Di tempat terpisah didihkan air secukupnya, rebus pangsit lalu angkat saring.
Cara menyiapkan Pangsit Ayam Kuah Kecap:
- Pertama buat isian pangsit Filet ayam potong kecil, bawang merah dan putih, irisan daun bawang, Garam, kaldu, gula, kuning telor, tepung tapioka masukan dalam choper lalu di chop sampai halus semuanya
- Setelah itu isian ya siap ambil 1/2 sdm dimasukin ke kulit pangsit n bentuk sesuai selera (sebelum diisi basahin kulit pangsitnya ya biar bisa nempel sisi sisinya)sampai bahan isian habis.
- Setelah sudah jadi rebus air setengah panci kasih minyak sedikit biar ga nempel n gurih in. masukin pangsitnya rebus sampai kulitnya lemes lakukan seperti itu sampai pangsit habis.
- Buat kuahnya bawang merah dan putih di blender halus, kemudian ditumis sampai harum masukan potongan ayam tambah air 5 gelas (gelas 200ml) beri perasa sesuai selera dan tambahin kecap. masak sampai empuk ayamnya
- Setelah kuah ayam jadi, panaskan wajan sambil kasih minyak dikit masukin kuah kecap ayam plus potongan ayamnya 2 centong sayur
- Masukan irisan sayur casim dan masukan pangsit rebusnya 5 pcs masak sampai mendidih sambil dicobain rasanya kalau belum pas bisa ditambah garam atau kaldu lagi.
- Pangsit Ayam Kuah Kecap siap disajikan n kalau mau pedas bisa bikin acar cabe rawit
Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu. Itulah beberapa resep mudah cara membuat mie pangsit ayam dengan kuah sederhana yang enak khas Jakarta. Cocok banget menjadi salah satu pilihan sajian makanan keluarga dan pasangan romantis kamu. Daripada kamu membeli diluar sana, mending berkreasi di rumah dengan resep cara membuat mie pangsit ini. Aduk semua bahan isi, uleni sampai kalis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit ayam kuah kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
