Sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Abon ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon ayam:
- Ambil 2 kg dada ayam rebus haluskan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 20 butir bawang merah
- Gunakan 15 butir bawang putih
- Gunakan 10 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 jempol laos
- Gunakan 1 jari jahe
- Sediakan 2 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 1 jari kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan 3 batang serai
- Gunakan 10 leembar daun jeruk purut
- Sediakan 5 lembar salam
- Ambil 200 gr gula merah
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 bungkus royco ayam
- Sediakan secukupnya Air
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Langkah-langkah membuat Abon ayam:
- Haluskan ayam yg telah diungkep(ungkep dengan bawang putih tumbar kunyit daun jeruk)
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta rempah sampai wangi.
- Masukkan ayam yg sudah dihaluskan,beri air garam gula penyedap masak sampai kering lalu sisihkan rempah rempahnya.
- Setelah ayam kering tuang minyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Kemudian goreng sampai coklat.
- Angkat letakkan di serbet bersih. Tekan agar minyak keluar.
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
