Sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Abon ayam memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Abon ayam:
- Ambil Dada ayam (dr 2 ekor ayam)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 jari Lengkuas
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil Bumbu utuh:
- Ambil 5 lembar Salam
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh
- Sediakan Asem jawa (dicairkan)
- Ambil 1 bks Santan kara
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
- Siapkan Minyak goreng
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Abon ayam:
- Rebus ayam sampai cukup empuk, setelah itu suir suir, setelah semua disuir diulek perlahan (jangan sampai hancur), lalu sisihkan
- Ulek/ blender bumbu halus
- Panaskan minyak diwajan, masukan bumbu halus dan bumbu utuh, tumis hingga harum
- Lalu masukan ayam yg telah disuir dan tambahkan air secukupnya, lalu aduk
- Masukan asam jawa yg telah dicairkan (bijinya tdk dimasukan)
- Masukan santan, garam, gula dan penyedap, lalu aduk2 hingga air surut
- Siapkan wajan dengan minyak cukup banyak, lalu masuk ayam dan goreng hingga berwarna coklat
- Seteleh digoreng abon diperas agar minyaknya keluar, lalu cabik cabik pakai garpu agar abon tidak menggumpal
- Dan abon siap disajikan
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
