Ayam Panggang oven with sambal korek
Ayam Panggang oven with sambal korek

Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven with sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven with sambal korek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Tips memanggang Filet dada ayam di oven dan masak nasi dipanci biasa. Tahu Oven Rasa seperti Tahu Goreng / Sehat karena tidak perlu pakai minyak banyak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven with sambal korek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang oven with sambal korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang oven with sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Panggang oven with sambal korek menggunakan 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang oven with sambal korek:
  1. Gunakan 1 ekor ayam utuh(tanpa kepala dan ceker)
  2. Ambil 1/2 buah lemon(ambil air nya)
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur (pakai kaldu ayam bubuk jg bisa)
  9. Gunakan 2 biji asam jawa
  10. Sediakan 1 keping gula jawa
  11. Siapkan seukuran jempol Lengkuas
  12. Gunakan 3 lembar daun salam
  13. Ambil seukuran jempol Jahe
  14. Gunakan Untuk olesan:
  15. Gunakan 2 sdm kecap manis
  16. Gunakan 2 sdm kecap asin
  17. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  18. Ambil Sedikit lada

Karena rasanya empuk, gurih dan juicy. Bisa dimakan dengan cocolan saus atau dimakan dengan nasi dan sambal. Enak juga dijadikan topping nasi goreng, mie kuah. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.

Cara membuat Ayam Panggang oven with sambal korek:
  1. Panaskan oven terlebih dahulu sampai suhu mencapai 200°C.
  2. Cuci ayam sampai bersih, lalu tiriskan.
  3. Haluskan bahan2 di atas selain untuk olesan,dan campur dg air lemon.
  4. Tusuk2 ayam dg garpu agar nanti bumbu meresap sampai ke dalam.
  5. Lumuri ayam dg bumbu sambil di pijat2 sampai merata,
  6. Tambahkan 100 ml air lalu ungkep ayam kurang lebih 20 menit dg api kecil sampai bumbu mengental dan di balik sekali saja tiap 10 menit.
  7. Setelah 20 menit,angkat ayam,lalu masukkan ke oven,panggang 30 menit dg suhu 200°c.
  8. Setelah 30 menit angkat ayam,lalu beri bumbu olesan sampai merata ke seluruh bagian ayam.
  9. Masukkan oven lagi, panggang di suhu 200°c dg api sedang selama 30 menit.
  10. Setelah 1 jam total waktunya,ayam siap di agkat dan di hidangkan dg lalapan dan sambal.
  11. Disini saya pakai sambal korek ya,pedasnya mantul👍klo mau order boleh mampir ke shopee saya hanimmaghfiroh87😊
  12. Note:klo yg suka asin dan manis,garam dan kecap boleh di tambah sesuai selera ya😉
  13. Selamat mencoba🤗

Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Resep Ayam Panggang dengan Sambal Andaliman. Masukkan termometer panggang ke dalam paha ayam. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai mengental.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven with sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!