Bunda sedang mencari inspirasi resep abon ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Abon Suwir Ayam Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Serundeng/Abon Kelapa enak lainnya. Resep Roti abon isi ayam suwir.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon ayam suwir yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Abon Ayam Suwir menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon Ayam Suwir:
- Gunakan 1 kg ayam (saya pake 1 ekor)
- Sediakan secukupnya garam dan bubuk kaldu
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 8 bawang putih
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 sdm merica bubuk
Ada tiga macam abon yang sering dibuat dirumah. Abon suwir, abon basah, abon kapas. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Cara menyiapkan Abon Ayam Suwir:
- Rebus ayam sampai matang, suir suir.
- Campurkan dengan bumbu halus, garam dan bubuk kaldu
- Aduk rata, diamkan 15 menut agar meresap
- Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan
- Aduk sesekali agar tidak menggumpal
- Siap disantap
Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Angkat "Ayam" yang sudah direbus, lalu suwir atau ulek. Agar pasti benar-benar kering, peras "Ayam" memakai alat pemeras abon atau tiriskan dengan tisu. Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Nah, berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam suwir yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
