Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam sayur nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam sayur nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Berikut ini saya akan berbagi resep atau cara masak sayur nangka campur sayap ayam. Menggunakan bahan utama buah nangka muda yang saya potong kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam sayur nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam sayur nangka yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Gulai Ayam Sayur Nangka menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam Sayur Nangka:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Sediakan 2 butir Telur (tambahan Sya)
- Siapkan 1/4 buah Nangka (ukuran kecil)
- Siapkan 1/2 papan Tempe
- Sediakan 5 buah Kacang Panjang
- Gunakan 300 ml Santan Kental
- Ambil 600 ml Santan Encer
- Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan secukupnya Garam, Gula Pasir
- Ambil Minyak Goreng
- Sediakan 🍜 Bahan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Ambil 2 buah Cabe Merah Besar
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan Jinten (skip)
- Ambil Lada (skip)
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Untuk suami tercinta, biasanya sih suka dengan berbagai masakan ayam, berbagai macam resep ayam goreng seharusnya ada di buku. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.
Cara membuat Gulai Ayam Sayur Nangka:
- Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur.
- Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal.
- Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut.
- Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy.
Baca juga: Resep Ayam Pop Khas. Yuk, sajikan resep gulai nangka udang sebagai menu sayuran untuk berbuka! Padukan dengan nasi putih atau ketupat, keduanya tetap mantap. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam sayur nangka yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
