Sedang mencari ide resep ayam cabe ijo ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Cabe Ijo Super Pedas dan Gurih Ala Bunda Tika. Ayam cabe ijo enak gampang !! Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo ala fe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe ijo ala fe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cabe ijo ala fe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam cabe ijo ala fe memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam cabe ijo ala fe:
- Gunakan 1 kg ayam pejantan/kampung(6 potong dari 1,5 ekor ayam)
- Gunakan 3 buah tahu digoreng kering
- Ambil Bumbu ungkep ayam :
- Siapkan 5 siung Bawang putih haluskan
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh geprek ikat
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt air rendaman buah asem
- Ambil 1 liter air kelapa (boleh diganti air biasa)
- Siapkan 100 gr kelapa parut
- Sediakan Bumbu halus sambal cabe ijo :
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Siapkan 3 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 250 gr Cabe hijau keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 buah Tomat hijau
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu sambal cabe ijo non ungkep :
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan 1 lembar sereh geprek ikat simpul
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.
Langkah-langkah membuat Ayam cabe ijo ala fe:
- Ungkep ayam yang sudah dicuci bersih. Goreng ayam & tahu hingga kecoklatan. Angkat tiriskan.
- Cuci semua bahan sambel ijo. Blender semua cabe ijo, bawang merah putih, kemiri, lengkuas. Lihat videonya berikut ini.
1. Masukkan tomat. Blender. Lihat proses buatnya di video ini ya.
1. Tambahkan semua bahan sambel ijo lainnya. Setelah itu tumis bersama bumbu2 non uleknya. Aduk rata hingga harum. - Beri gula, garam. Aduk rata hingga warna hijau berubah agak gelap.
- Jika terlalu kental bisa tambahkan minyak. Setelah aroma cabe segarnya ilang tandanya udah matang.
- Sajikan bersama ayam goreng. Jika suka ayam bisa dicampur langsung dengan sambel ijo.
1. Masukkan tomat. Blender. Lihat proses buatnya di video ini ya.
Tumis Ikan Teri Basah Bumbu Kuning Masakan rumahan simpel dan sederhana. Cumi Saus Padang Gampang dan Enak. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Ayam dengan balutan sambell ijo yang tingkat pedasnya dijamin standar. Ayam cabe ijo berasal dari Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe ijo ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
