Sedang mencari ide resep ayam kukus sayur asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kukus sayur asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gampang bukan mencoba resep ayam asam. Resep Ayam Kukus Asam Manis Sederhana - Jika Anda hanya menyantap masakan ayam yang hanya di bakar dan di goreng saja pasti bosen dong, n. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kukus sayur asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kukus sayur asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kukus sayur asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kukus sayur asam manis memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kukus sayur asam manis:
- Siapkan 3 ons dada ayam (Di kukus)
- Siapkan 4 buah wortel
- Siapkan 1/2 buah timun
- Ambil 1 buah brokoli ukuran sedang
- Ambil 1 tepak kecil jamur kuping
- Siapkan 1/2 buah bawang Bombay ukuran sedang
- Siapkan 5 siung bawang putih (di haluskan)
- Ambil 1 buah cabe besar utk anak kecil bisa di skip
- Gunakan 5 buah cabe kecil (sesuai selera) utk anak kecil bisa di skip
- Gunakan 1 batang daun pre
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Saus tomat (sesuai selera)
Bahkan ayam yang dikukus, ditumis maupun dibakar juga bisa disajikan dengan saus. Demikian halnya dalam membuat saus asam manis, ada yang pakai tomat segar yang diblender atau cukup memakai saus tomat Menurut saya yang wajib ada dalam olahan saus asam manis adalah naans. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Cara menyiapkan Ayam kukus sayur asam manis:
- Cuci ayam dan bahan. Kukus ayam. Selama 20 menit. Kemudian di potong. Rebus jamur selama 20 menit. Lalu di potong sesuai selera. Potong wortel, brokoli, tomat, bawang Bombay, daun pre menurut selera.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bombay hingga harum. Masukkan wortel, jamur, gula, garam, merica dan saus tomat. Aduk hingga rata dan setengah matang. Kemudian masukkan brokoli. Aduk hingga rata.
- Masukkan timun, tomat dan daun pre. Aduk kembali. Tes rasa. Siap di sajikan. Selamat mencoba. 🙏🙏
Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Tertarik membuat udang asam manis yang bercitarasa lezat ini? Saus Asam Manis: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang air, masukkan larutan tepung kanji Hidangkan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kukus sayur asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
