Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam woku belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam woku belanga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam woku belanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam woku belanga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam woku belanga menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi ayam woku belanga:
- Gunakan 250 gram ayam potong
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Gunakan 3 buah Cabe rawit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan Lengkuas 1 ruas, geprek
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan segenggam Daun Kemangi
- Ambil Tomat 1 buah, potong dadu
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap penyajian
- Ambil Bakwan jagung
- Siapkan Nasi putih
- Siapkan Tumis bunga pepaya
- Ambil Kerupuk
- Sediakan Selembar daun pisang
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam woku belanga:
- Rebus ayam hingga mendidih,angkat tiriskan
- Bumbu halus :blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan Bumbu cemplung jadi satu,tumis hingga harum, masukkan ayam yang sudah direbus, beri air,tambahkan garam gula pasir dan kaldu bubuk
- Ungkep hingga bumbu meresap,air menyusut,sisihkan
- Penyajian : alasi piring saji dengan daun pisang,tata nasi putih,kerupuk,bakwan jagung,tumis bunga pepaya dan ayam woku ke atas piring yang sudah dialasi daun pisang,Daan siap untuk disajikan 🤗
Hidangan lezat ayam woku memang enak dan nikmat, sehingga jarang orang yang tak mau menerima masakan ini. Sangat khas dari kota manado Dan pada resep kali ini kami akan membagikan resep ayam woku Manado asli belanga yang super enak dan lezat. Jadi untuk kamu yang bukan asli orang. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam woku belanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
