Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Ambil 1/2 Ekor Ayam Negeri
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 Buah Cabe merah
- Siapkan 5 Buah Cabe Keriting
- Ambil 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Buah Kemiri
- Siapkan 1/2 Sdt Bubuk Kunyit
- Sediakan Bumbu Non Halus
- Ambil 10-15 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar Daun Pandan
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Batang Sereh
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 3 Batang Daun Bawang yg kecil
- Sediakan 3-4 ikat kecil kemangi
- Siapkan Secukupnya Garam dan penyedap rasa
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Siapkan Bumbu Halus. Blender Cabe, B. Putih, B. merah, kemiri hingga halus. Tambahkan air saat blender
- Siapkan bumbu non halus. Iris daun jeruk (buang tulangnya), iris daun pandan (bagian putih hingga setengahnya saja), geprek sereh dan iahe.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan bumbu non halus. Tunggu hingga layu.
- Masukkan Ayam. Tumis ayam hingga bagian luar tercampur bumbu dan agak matang
- Tambahkan air hingga menutupi ayam.
- Masak dengan api sedang. Tunggu hingga airnya susut. Jangan lipa balik sekali sekali. Setelah air susut, masukkan kemangi
- Tunggu hingga kemangi layu. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
