Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek:
- Ambil 1 kg ayam potong
- Siapkan 10 biji cabai rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt moto
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Adonan basah
- Sediakan 3 sdm tp maizena
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 bungkus royko
- Ambil 1 bungkus merica
- Siapkan 1/3 sdm garam
- Sediakan 1/3 sdm moto
- Ambil 1 bks susu bubuk dancow putih
- Sediakan Adonan kering
- Sediakan 1 kg tepung terigu
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Rendam ayam dalam bumbu marinasi. Masukkan ke kulkas selama minimal 5 jam
- Ambil ayam, celupkan ke dalam adonan basah
- Balurkan ayam ke adonan kering
- Goreng ayam 7 menit kemudian dibalik 6 menit
- Tiriskan, haluskan cabai, bawang putih, garam, moto. Geprek ayam. Hidangkan.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng Tepung, Ayam Penyet, ada lauk Tahu, Terong, Tempe, Jamur yang crispy banget. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini? Eits, jangan gegabah memulai bisnis tanpa strategi ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
