Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Sediakan 200 g Ayam filet
- Ambil 2 Butir telur
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Siapkan 100 g Tepung tapioka atau tepung pati
- Siapkan 50 g Tepung maizena
- Sediakan 50 g Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica (saya pakai yang bubuk)
- Gunakan Daun bawang (diiris)
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Haluskan ayam, bawang putih dan juga telur, bisa menggunakan blender
- Setelah halus, masukkan ke dalam baskom dan masukkan tepung terigu, maizena dan juga tapioka. Kemudian tambahkan garam dan juga merica secukupnya. Dan tidak lupa daun bawang juga.
- Setelah di aduk secara merata, rebus air hingga mendidih dan beri sedikit minyak goreng supaya tidak lengket.
- Setelah air mendidih bentuk adonan Sempol di tusuk sate. Kemudian masukkan kedalam panci yang sudah berisi air mendidih.
- Tunggu hingga matang, ketika Sempol sudah matang maka akan terapung, seperti kalau kita membuat kue klepon, kemudian tiriskan.
- Setelah itu kocok 1 butir telur dan lumuri, kemudian digoreng, tunggu sampai kecoklatan dan tiriskan.
- Sempol siap disajikan, lebih nikmat bila dicocol dengan saus atau sambal.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
